RACS es un organismo de certificación Halal & Proveedor de servicios de cumplimiento para garantizar que los productos cumplan con los requisitos Halal de los Emiratos Árabes Unidos. (EAU) y países del Golfo (GCC) ya que es un organismo de certificación acreditado por el Centro Internacional de Acreditación de Emirates (EIAC), Organismo de evaluación de la conformidad autorizado, ya que está registrado en el Ministerio de Industria y Tecnología Avanzada. (MoIAT), organismo de certificación de acreditación por el Centro de Acreditación de GCC (GAC), organismo notificado por normas sauditas, Metrología y Calidad (SASO) y organismo notificado por la Autoridad de Alimentos y Medicamentos de Arabia Saudita (SFDA) para todas las empresas que deseen comercializar sus productos dentro de los Emiratos Árabes Unidos y CCG de acuerdo con el Esquema y los Estándares Halal aplicables.

La certificación Halal y la Marca Nacional Halal son obligatorias para reclamar sus productos de Alimentos y Bebidas como Halal en los Emiratos Árabes Unidos., reconocer en GCC y el resto del mundo.

Alcance Halal de productos certificados por RACS:

Este documento cubre los productos HALAL con los siguientes detalles del sector, alcance de los productos certificados, categorías de productos, y tipo de certificación aplicable:

 

CATEGORÍAS	PRODUCTOS
1. Categoría CI – ALIMENTOS HALAL – Procesamiento 1 (productos animales perecederos)	Producción de productos animales, incluidos pescados y mariscos., carne, huevos, lácteos y productos de pescado
2. Categoría CII – ALIMENTOS HALAL – Procesamiento 2 (Productos vegetales perecederos)	Producción de productos vegetales, incluidas frutas y jugos frescos., verduras, granos, nueces, y legumbres
3. Categoría CIII – ALIMENTOS HALAL – Procesamiento 3 (Productos animales y vegetales perecederos. (productos mixtos)	Producción de productos mixtos animales y vegetales, incluida la pizza., lasaña, sándwich, bola de masa hervida, comidas listas para comer
4. Categoría CIV – ALIMENTOS HALAL – Procesamiento 4 (Procesamiento de productos estables a temperatura ambiente.)	Producción de productos alimenticios de cualquier origen que se almacenen y vendan a temperatura ambiente., incluyendo alimentos enlatados, galletas, aperitivos, petróleo, agua potable, bebidas, pastas, harina, azúcar, sal de calidad alimentaria
5. Categoría CV – ALIMENTO HALAL – Sacrificio de animales	Procesamiento de canales, incluido el sacrificio en mataderos., corte, limpieza y embalaje.
6. Categoría E – Abastecimiento	Preparación, almacenamiento y, donde corresponda, entrega de alimentos para el consumo, en el lugar de preparación o en una unidad satélite.
7. Categoría K – COSMÉTICA HALAL – Producción de (Biografía) quimicos	Microbiología, Producción de aditivos para alimentos y piensos., vitaminas, minerales, bioculturas, aromas, enzimas y coadyuvantes de procesamiento Pesticidas, drogas, fertilizantes, agentes de limpieza, productos cosméticos, textiles, productos de cuero, …. etc.